Die Fakultät III trauert um Herrn Prof. Dr. Lutz-Günter Fleischer.
* 26. Juli 1938 † 26. Januar 2023
Prof. Dr. Lutz-Günter Fleischer leitete von 1994 bis 2006 das Fachgebiet Lebensmittelverfahrenstechnik an der Fakultät III Prozesswissenschaften der Technischen Universität Berlin sowie seit 1998 das Berliner Zuckerinstitut. Als interdisziplinär orientierter Forscher arbeitete er höchst erfolgreich zu verfahrenstechnischen und thermodynamischen Themen insbesondere auf dem Gebiet der Lebensmitteltechnologie. Zentral blieb für ihn immer die Liebe zur Thermodynamik irreversibler Prozesse.
Er war Prodekan des Fachbereichs Lebensmittelwissenschaften und Biotechnologie sowie von 2003 bis 2005 Dekan der Fakultät III Prozesswissenschaften. Hinzu kamen langjährige Mitgliedschaften im Fakultätsrat und Akademischen Senat.
Wir erinnern uns an einen sehr geschätzten Hochschullehrer, der stets als ein kluger, einfühlsamer, bedachter, aber auch engagierter Mitstreiter und Berater wirkte. Mit großer Dankbarkeit wird die Fakultät III Prozesswissenschaften ihm stets ein ehrendes Gedenken bewahren.