Zum vierten Mal verleiht METRO Deutschland GmbH den ‚METRO Preis für nachhaltige Gastronomie‘ an Gastronomien mit kreativen nachhaltigen Konzepten oder Initiativen. Die Gewinner des Preises 2022 nahmen am 8. Februar 2023 ihre Auszeichnungen entgegen: in den historischen Räumlichkeiten des Düsseldorfer Schloss Benrath und im Beisein von Jury-Mitgliedern, u.a. Prof. Dr. Nina Langen.
Auf dem Siegertreppchen stehen das ahead burghotel mit dem Restaurant place to V, das Wilhelms im Wälderhaus und der Renthof Kassel. Auch der Sonderpreisgewinner Lobe Lokal Lobe Block wurde im Benrather Schloss für sein „Urbanes Gastro-Experiment“ ausgezeichnet.
Weitere Informationen, auch zu den Preisträgern, in der Pressemitteilung.
