Biodiversität über den Tellerrand: Interdisziplinäres Verbundprojekt zur Steigerung der Biodiversität in Angebot und Nachfrage der Außer-Haus-Gastronomie

Innovative education for the bioeconomy (BioBeo)

Culinary competences for sustainable cooking

Enabling the dietary shift towards sustainable food choice decisions

Sustainable Insect Chain