Bartsch, Silke, und Heike Müller. „Virtueller Austausch zum nachhaltigen Konsum: Ein Beispiel zur Ernährungs- und Verbraucherbildung an der Schnittstelle von BNE und Digitalisierung“. In Digitale Bildung für nachhaltige Entwicklung: Herausforderungen und Perspektiven für die Hochschulbildung, herausgegeben von Johanna Weselek, Florian Kohler, und Alexander Siegmund, 169–78. Berlin, Heidelberg: Springer, 2022.
Link: https://doi.org/10.1007/978-3-662-65122-3_13.